జాతీయ ప్రోటీన్ దినోత్సవం: 6 తక్కువ కార్బ్, అధిక ప్రోటీన్ స్నాక్స్ పూర్తి పొట్ట కోసం

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో పాల్గొనడం గురించి ఆలోచిస్తున్నప్పుడు, ఆరోగ్యకరమైన శరీరం కోసం తక్కువ కార్బ్ స్నాక్స్‌కు మారడం గురించి మనం తరచుగా ఆలోచిస్తాము. మీ చుట్టూ చూసుకోండి మరియు మీ తక్కువ కార్బ్ జీవనశైలి ఎంపికకు సరిపోయేలా డజను డైమ్ ఉండే ఆహార ఎంపికలను మీరు కనుగొంటారు. ఈ తినే వ్యామోహం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నందున ప్రజాదరణ పొందుతోంది. ఈ స్నాక్స్‌లో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రొటీన్లు మరియు అత్యుత్తమ కార్బోహైడ్రేట్‌లు ఉంటాయి, ఇవి మీ శరీరాన్ని పోషకాలతో ఫ్లష్ చేస్తూ మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలను చేరుకోవడంలో మీకు సహాయపడతాయి.

హెల్త్‌షాట్‌లు పోషకాహార నిపుణుడు అవ్నీ కౌల్‌తో సంప్రదింపులు జరిపి, మీ ఆరోగ్యకరమైన డైట్ ప్లాన్‌ల కోసం విపరీతంగా ఉపయోగపడే వివిధ తక్కువ కార్బ్ స్నాక్స్ గురించి తెలుసుకుంది.

ప్రయత్నించండి విలువైన తక్కువ కార్బ్ స్నాక్స్

భారతదేశం దాని ఆధిపత్య రుచులు మరియు సువాసనతో రుచి మొగ్గలను చక్కిలిగింతలు చేసే విభిన్న వంటకాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. అయినప్పటికీ, చాలా భారతీయ చిరుతిళ్లలో కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం తీసుకునే వ్యక్తులకు ఇది కష్టమవుతుంది. మీకు మార్కెట్‌లో చాలా తక్కువ కార్బ్ ఎంపికలు ఉన్నప్పటికీ, రుచికరమైన మరియు పోషకమైన కొన్ని సులభంగా అందుబాటులో ఉండేవి ఇక్కడ ఉన్నాయి.

తక్కువ కార్బ్ స్నాక్స్
ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి మారడానికి ఈ తక్కువ కార్బ్ స్నాక్స్ ప్రయత్నించండి!

1. మసాలా ఆమ్లెట్

మసాలా ఆమ్లెట్ అనేది సుప్రసిద్ధ భారతీయ అల్పాహార వంటకం, ఇది తయారుచేయడం సులభం మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్‌లు. మీ వంటగదిలోని సాధారణ మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలను ఉపయోగించి దీన్ని తయారు చేయవచ్చు. రుచులను సర్దుబాటు చేయడం మరియు పదార్థాలను పరస్పరం మార్చుకోవడం ద్వారా మీరు దీన్ని ఎల్లప్పుడూ దేశీ భారతీయ పద్ధతిలో అలంకరించవచ్చు, తద్వారా ఫలితం మీ రుచి మరియు పోషణతో సంపూర్ణంగా సమకాలీకరించబడుతుంది.

2. పనీర్ టిక్కా

“అత్యంత ఎక్కువగా తినే భారతీయ శాఖాహార స్నాక్స్‌లో ఒకటైన పనీర్ టిక్కాలో తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్‌లు ఉంటాయి మరియు ప్రోటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. దీన్ని తయారు చేయడానికి, మీరు పనీర్‌ను క్యూబ్‌లుగా కట్ చేసి, వేలాడదీసిన పెరుగు, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, పసుపు పొడి, ఎర్ర కారం పొడి మరియు ఉప్పు మిక్స్‌లో మ్యారినేట్ చేయవచ్చు. పనీర్ క్యూబ్‌లను స్కేవర్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు గ్రిల్ చేయండి. రుచిని పెంచడానికి, మీరు అదనపు పోషణ కోసం ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ వంటి కూరగాయలను కూడా జోడించవచ్చు, ”అని నిపుణుడు చెప్పారు.

ఇది కూడా చదవండి: తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం: బరువు తగ్గడానికి ఏది మంచిది?

3. కారంగా కాల్చిన గింజలు

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం తీసుకునే వారికి కాల్చిన గింజలు అద్భుతమైన ఎంపిక. మీరు ఈ చిరుతిండి కోసం వేరుశెనగ, బాదం, జీడిపప్పు మరియు వాల్‌నట్‌లతో కూడిన కలయికను తీసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడానికి, మీరు జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి, కారం మరియు ఉప్పు వంటి మసాలాలతో పాటు అన్ని గింజలను వేడి చేసే పాన్‌లో చేర్చవచ్చు. గింజలు బంగారు గోధుమ రంగులో మరియు క్రిస్పీగా ఉండే వరకు వేయించాలి.

తక్కువ కార్బ్ ఆహారం
ఆ పిండి పదార్ధాలను వదిలించుకోవడానికి ఇది సమయం. చిత్ర సౌజన్యం: Shutterstock

4. గ్రీకు పెరుగు

గ్రీకు పెరుగు ప్రోటీన్ మరియు ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇందులో పిండి పదార్థాలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు పండ్లు లేదా గింజలతో రుచి చూడవచ్చు.

5. హమ్మస్ తో కూరగాయలు

క్యారెట్, దోసకాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ వంటి పచ్చి కూరగాయలలో పిండి పదార్థాలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క గొప్ప మూలం అయిన హమ్మస్‌లో వాటిని ముంచవచ్చు.

6. చీజ్

చీజ్ ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. ఇది తక్కువ పిండి పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అదనపు రుచి కోసం కూరగాయలు లేదా గింజలతో జత చేయవచ్చు. ఇందులో విటమిన్లు ఎ, డి, కె మరియు జింక్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి ఎముకల ఆరోగ్యానికి మరియు తక్కువ వాపుకు దోహదం చేస్తాయి. చీజ్‌లో పాల కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇందులో కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ యాసిడ్ (CLA) ఉంటుంది, ఇది ఏదైనా మంటను తగ్గిస్తుంది మరియు గుండె జబ్బులు మరియు ఊబకాయాన్ని కూడా నివారిస్తుంది.

బాటమ్ లైన్

పైన పేర్కొన్న తక్కువ కార్బ్ స్నాక్స్ అత్యంత పోషకమైనవి మరియు తయారు చేయడం సులభం. ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికల కోసం వీటిని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.