భారతదేశంలో హీట్‌వేవ్: మీరు తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండే శీతలీకరణ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు

సాధారణ ఉష్ణోగ్రతల కంటే ఎక్కువ వేడిగా ఉండే వేసవిని ప్రజలు ఆశించవచ్చని భారత వాతావరణ శాఖ ప్రకటించడం చాలా కాలం క్రితం కాదు. మార్చి మరియు మే నెలల్లో భారతదేశంలోని వివిధ ప్రాంతాలు హీట్‌వేవ్‌లను ఎదుర్కొంటాయని కూడా ఒక సూచన ఉంది. బాగా, వేడిని అధిగమించడానికి కొన్ని శీతలీకరణ ఆహారాలు మరియు పానీయాల కోసం వెతకాల్సిన సమయం ఆసన్నమైందని దీని అర్థం. కాలిపోతున్న వేడిని ఎదుర్కోవడానికి హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటం ఉత్తమ మార్గం. హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటానికి మీకు సులభంగా సహాయపడే కొన్ని ఆహారాలు మరియు పానీయాలను చూద్దాం.

వేసవికి అనుకూలమైన ఆహారాలు మరియు పానీయాల జాబితా కోసం గురుగ్రామ్‌లోని ఫోర్టిస్ మెమోరియల్ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ హెడ్-క్లినికల్ న్యూట్రిషనిస్ట్ దీప్తి ఖతుజాతో హెల్త్ షాట్‌లు తనిఖీ చేయబడ్డాయి.

శీతలీకరణ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు
కొబ్బరి నీరు ఆర్ద్రీకరణకు గొప్పది. చిత్ర సౌజన్యం: Shutterstock

శీతలీకరణ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు

హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండాలనే ఆలోచనతో ప్రజల మనస్సులో మొదటిది కొబ్బరి నీరు. కొబ్బరి నీరు త్రాగడం మీ శరీరాన్ని రిఫ్రెష్ చేయడానికి మరియు పునరుజ్జీవింపజేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం, ఎందుకంటే ఇందులో అనేక విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఎలక్ట్రోలైట్లు ఉన్నాయి. కానీ కొబ్బరి నీళ్ళు మాత్రమే ఉన్నాయి.

1. పిప్పరమింట్

పిప్పరమింట్ దాని అధిక మెంథాల్ కంటెంట్ కారణంగా దాని శీతలీకరణ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది చల్లదనాన్ని అనుభూతిని ఇస్తుంది. మీరు వేడి లేదా మంచుతో కూడిన పిప్పరమెంటు టీని తయారు చేసి రోజంతా త్రాగవచ్చు, ఖతుజా సూచిస్తున్నారు. ఒక కప్పు వేడి టీ మీకు వేడిగా అనిపించవచ్చు, అయితే వేడి పానీయాలు తాగడం వల్ల ఎక్కువ చెమట పట్టడంతోపాటు మీ శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది.

2. మజ్జిగ

మజ్జిగ లేదా ఛాస్ తాగడం వల్ల మీ శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది ప్రోబయోటిక్స్, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్‌తో నిండి ఉంటుంది, ఇది మీరు వేడి కారణంగా హరించినట్లు అనిపిస్తే మీ శరీరం యొక్క సహజ శక్తిని పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.

3. మెంతి టీ

ఒక కప్పు మెంతి టీని సిప్ చేయడం వల్ల చెమట పట్టవచ్చు, ఇది మిమ్మల్ని చల్లబరుస్తుంది, నిపుణుడు చెప్పారు. మెంతులు కొన్ని అదనపు ద్రవాలను వదిలించుకోవడానికి మరియు శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.

4. పండ్లు

శీతలీకరణ పండ్ల జాబితాలో పుచ్చకాయ అగ్రస్థానంలో ఉంది, అయితే మరికొన్ని కూడా ఉన్నాయి. యాపిల్స్, ఆప్రికాట్లు, క్రాన్‌బెర్రీస్ వంటి పండ్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి సెల్-డ్యామేజింగ్ ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను వదిలించుకోవడానికి మరియు మంటను అణిచివేసేందుకు సహాయపడతాయి. అది జరిగిన తర్వాత, మీ శరీరం చల్లగా ఉంటుంది.

5. పెరుగు

పెరుగు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు కాల్షియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం కూడా. మీరు దానిని కంటైనర్‌లో నుండే తీసుకోవచ్చు లేదా శీతలీకరణ పండ్లు లేదా గింజలతో కలిపి స్మూతీస్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు. వస్తువులను చల్లబరచడానికి, మీ పానీయానికి కొంచెం ఐస్ జోడించండి. ఇంకేముంది? పెరుగు మీ బరువు తగ్గించే ప్రయాణంలో కూడా సహాయపడుతుంది!

శీతలీకరణ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు
కలబంద చల్లబరచడానికి గొప్ప మార్గం. చిత్ర సౌజన్యం: Shutterstock

6. కలబంద

కలబంద చర్మానికి గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది. అందుకే మహిళలు మెరిసే చర్మం కోసం అలోవెరా జెల్‌ని వాడటం చూస్తారు. ఇది అనేక చర్మ సంరక్షణ మరియు జుట్టు సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కూడా ఒక స్టార్ పదార్ధం. శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడానికి దాని ఆకులు మరియు లోపలి జెల్ తినవచ్చు, నిపుణుడు చెప్పారు.

ఈ శీతల పానీయాలు మరియు కూలింగ్ ఫుడ్స్ సిప్స్ తీసుకుంటూ, మీ కూరగాయలను తినడం మర్చిపోవద్దు. సెలెరీ, దోసకాయ మరియు కాలీఫ్లవర్ వంటి కూరగాయలను కూడా తీసుకోండి. వేసవి వేడిని ఎదుర్కోవడానికి కూడా ఇవి సహాయపడతాయి. మీరు ఈ ఆహారాలను సలాడ్ రూపంలో పచ్చిగా తినవచ్చు. కానీ త్రవ్వే ముందు వాటిని సరిగ్గా కడగాలని నిర్ధారించుకోండి!